Sulu yemeler

Ekşili köfte, köfte tariflerinin evde en çok yapılanı, Türk mutfağının en güzel tariflerinden biri kuşkusuz. Sulu köftenin yabancı olmadığı bir lezzet ekşili köfte ile karşınızdayız. Buram buram anne yemeği koksun, midelerimiz bayram etsin diyenler için paha biçilemez bir tarif. Terbiyeli hazırladığımız ekşili köfte tarifimizin sırrı limon suyunu bol tutmak ve köfteyle sebzeleri eşit boyutlarda hazırlamak....

Fosfor bakımından oldukça zengin, çiçekleri etli ve öbek öbek görünümlü karnabahar, kışın geldiğini hissettiren sebzelerden. Her ne kadar "karnıbahar" diye yazılıp telaffuz edilse de kendisine karnabahar diye hitap edilmesinden hoşlanan sebzemiz, bugün beşamel sosla birlikte fırında pişmeyi tercih etti. Dikkat çekiyoruz bakın beşamel soslu karnıbahar kızartması değil o. Sizin için fırına girmeyi kabul...

Herkesin rahatlıkla evde yapabileceği, mantar yemeyenlerin bile afiyetle yiyebileceği nefis bir yemek tarifimiz var. Karşınızda: Etli mantar yemeği tarifimiz. KAÇ KİŞİLİK4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ25 dakika Etli Mantar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 tatlı kaşığıdomates salçası250 grammantar250 gramdana eti(jülyen doğranmış)1 adetsoğan3 dişsarımsak1 yemek kaşığıtereyağı3 yemek kaşığısıvı yağ1 çay kaşığıtuz3/4 su bardağısu1...

Tabak tabak yemek isteyeceğiniz kalorisi düşük bir zeytinyağlı olan pirinçli kabak yemeği dereotuyla süslendikten sonra sofralardaki yerini alıyor. Az kalorili zeytinyağlı kabak yemeğinin yapılışı haberimizde.. KAÇ KİŞİLİK4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ35 dakika Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 5 adetorta boy kabak1 adetorta boy kuru soğan3 dişsarımsak4 yemek kaşığızeytinyağı1 adetbüyük boy domates1/2...

ESNAF LOKANTASI LEZZETİNDE PÜF NOKTALARI İLE : "KURU FASULYE" - Her sofranın en güzel yemeklerinden bir tanesi, nefis kuru fasulye yemeğinin tam kıvamında harika bir tarifi... KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika PİŞİRME SÜRESİ 50 dakika Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 4 yemek kaşığısıvı yağ2 yemek kaşığıtereyağı1 adetorta boy...